雙氧水的化學(xué)名稱是過氧1化氫,市場上出售的雙氧水大多數(shù)是30%-35%濃度的產(chǎn)品,無色透明溶液,對皮膚具有腐蝕性.由于其性質(zhì)活潑且容易分解,保存時(shí)應(yīng)該盡量使用密閉容器,防止日光照射,而且不宜長時(shí)間儲存。在工業(yè)雙氧水中有常見的金屬離子雜質(zhì),如二價(jià)的銅離子、二價(jià)的鐵離子、二價(jià)的錳離子等都會影響雙氧水的穩(wěn)定性,因此在工業(yè)雙氧水生產(chǎn)的過程中,通常加入大量穩(wěn)定劑來抑制雜質(zhì)的催化作用。
雙氧水的主要特點(diǎn):
過氧化氫(雙氧水)在較低溫度和較高純度時(shí),還是比較穩(wěn)定的。當(dāng)雙氧水加熱到153℃或更高溫度時(shí),便會發(fā)生猛烈的爆1炸性分解。在較低溫度下,雙氧水的分解過程比較平穩(wěn)地進(jìn)行,分解反應(yīng)為222→22+2+46.9千卡。
對各種微生物具有強(qiáng)力殺菌作用;
有效濃度高,使用濃度低稀釋倍數(shù)大消毒費(fèi)用低;
配制方便,常溫使用,殺菌時(shí)間短,節(jié)約能源,高設(shè)備利用率;
消毒后設(shè)備不用無菌水沖洗,避免二次染菌;
殘液排放不污染環(huán)境且有除臭除煙除異味功能。
發(fā)泡性:無泡,適用于CIP清洗消毒
工業(yè)雙氧水作業(yè)一種強(qiáng)氧化劑,被廣泛應(yīng)用于工業(yè)、食品行業(yè)等消毒及環(huán)保等行業(yè),雙氧水又稱過氧化氫,具有強(qiáng)烈的腐蝕性,用過氧化氫浸泡筷子漂白早已被明文禁止,但也有一些黑心的廠家利用其特點(diǎn),加工漂白一次性的筷子,雙氧水廠家,這些“毒筷子”一旦流入市場 工業(yè)雙氧水如果殘留在筷子上,有可能導(dǎo)致人體消化道發(fā)生癌變。有些筷子生產(chǎn)企業(yè),在漂白的過程中,雙氧水生產(chǎn)廠,為了讓雙氧水發(fā)揮更大作用,還添加了另一種非常關(guān)鍵的工業(yè)化工原料——無水焦磷酸鈉,而這種工業(yè)化工原料對人體的傷害更是不可小覷。
工業(yè)雙氧水具有氧化作用,但醫(yī)用雙氧水濃度等于或低于3%,擦拭到創(chuàng)傷面,會有灼燒感、表面被氧化成白色,用清水清洗一下就可以了,合肥雙氧水,過3—5分鐘就恢復(fù)原來的膚色。使用雙氧水消毒的時(shí)候會有白色的小氣泡產(chǎn)生是因?yàn)殡p氧水遇見手指上灰塵、臟物也會分解,分解生成水、氧氣。
工業(yè)過氧化氫是除水外的另一種氫的氧化物。粘性比水稍微高,化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,一般以30%或60%的水溶液形式存放,其水溶液俗稱雙氧水。過氧化氫有很強(qiáng)的氧化性,且具弱酸性。
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